Un estudio innovador realizado por el profesor Ehud Weiss del Departamento de Estudios de IA y Arqueología fue parte de un grupo de investigación que descubrió que Israel es el origen de la vid de uva más antigua del mundo. El estudio, que demuestra que la uva fue domesticada por primera vez en el Levante para la comida y el vino, fue publicado recientemente en la prestigiosa revista Science.
9.000 AEC: ¿Un buen año para el vino?
